发布时间：2023-12-21 00:53来源：www.sf1369.com作者：宇宇
奶茶的消费群体大部分都是女生，其中90后占很大比例，可以跟据这些人群的特点设计菜单。也可以针对情侣这部分人群设计具有特殊含义的奶茶，这种需要加大的广告力度，不然做不起来，如果是一般比较小的店，不建议做这种
奶茶店加盟是很多人选择的创业方式，但是有些创业者发现奶茶店加盟虽然是一个很好的商机，但是经常有顾客上门，看了菜单之后就走了，到底是自己的产品不够好呢，还是菜单不够吸引人呢？相信每个开奶茶店的创业者都会用心去做自己的产品，那么很大一部分原因就出在菜单上面了。九龙巴士官网的小编来给大家说说为什么有的奶茶店的菜单不够吸引人。
菜单排版无主次、无引导。一家奶茶店里总有一些热销、推荐产品，如果一张平平无奇的菜单，没有标记出热销以及推荐产品，顾客在看菜单的时候，缺少对产品主次的了解，也没有引导，那么他们在难以选择之后就会放弃。
图片和风格与品牌不符。奶茶店的菜单都会配上图片，并且为了吸引顾客会设计菜单风格，但是很多时候，奶茶店在设计菜单的时候风格与品牌不符，而且在选取放入菜单的图片也和品牌风格不符，在视觉上带给顾客的感受就不是很好。色彩搭配无章法。奶茶店在对菜单进行设计的时候，选择色彩上面也是需要注意的，色彩没有合理搭配，会让顾客失去点单的兴趣。尤其在选用字体颜色的时候，要和菜单底色搭配好，让顾客在点单的时候可以清楚地看到产品的名称。虽然奶茶加盟店，产品很重要，但是菜单也同样不能忽视。九龙巴士官网的小编觉得，创业者开奶茶店的时候要对菜单设计上心。
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根据奶茶店的店面风格，品牌风格来进行结合创新
餐单也可以根据每个季度的主题来进行更新，或者是新品上市等活动
打字复印部....各平房街道均有
茶饮现在做的比较好的算是喜茶吧。我曾经看勺子课堂有篇文章详细介绍了喜茶这个品牌，其来中也有关于菜单的介绍，分享给你吧。
喜茶的产品非常精简，只有26 款，8个类别，有些分类里只有2 个产品，是常见奶茶店的三分之一，不到自一半。这是经过5次迭代，从52 款产品，12 个类别一路减到现在的结果。茶饮毕竟不是主食，做的精简一点还是很能显档次的。
相比竞争对手比如星巴克2113、奈雪的茶，喜茶的价格也要更低，但是又比那种只有档口的要高一些。这也会让大众更容易接受。也就是5261说，喜茶的策略是通过价格与产品4102结构让顾客快速下单。
罗胖说一个好销售最核心的能力是“打破防御”。放到餐厅来说，产品包装、描述、价格折扣都是在尝试打破用户防御，说服用户购买，促成用户选择。但更好的方法不是打破防御，而是让消费者根本不建立防御，这就是喜茶这种策略背后的逻1653辑：不让顾客有思考的时间差。这种思路你可以参考。
设计饮品单子首先要根据经营场所销售的饮品，分门别类的排列好饮品，重点推荐的饮品可以登出图片来，写上促销政策等。